Receta, Ingredientes, Preparación...

AJO CANO

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TÍPICA DE:
Zona de la Vera y Candeleda.

INGREDIENTES: (6 personas).
Pan, aceite, pimentón, leche y sal .

TIEMPO: Breve.
DIFICULTAD: Sencilla.

PREPARACÍON:
Se cortan 8 rebanadas de pan, aproximadamente, y se fríen en una sartén.

Cuando está refrito se coloca el pan en el interior de una cacerola. Al aceite se le refríe con media cucharadita de pimentón, se le añaden 2 litro de leche y una puntita de sal.

Todo este refrito se vierte en la cacerola sobre las rebanadas de pan.

Y listo para comer.


RECOMENDACIONES:
Comer al momento.

plato





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